Mega hamburguesa de pollo.

Ingredientes:
Pan (de hamburguesa, normal, bollitos individuales...)
Filetes de pechuga de pollo de corral
huevo
bacon
cebolla
queso cheddar
sal
pimienta
aceite de oliva
Panko
Harina
mayonesa y salsa barbacoa

Primero empanizamos las pechugas de pollo, cocemos los huevos, y freímos la cebolla en tiritas a fuego lento en un sartén con aceite de oliva.

Echamos sal y pimienta a las pechugas de pollo, las pasamos por harina y huevo. Freímos en aceite bien caliente y después freímos el tocino en el mismo aceite utilizado para las pechugas.

Calentamos el pan de hamburguesas en el horno unos minutos, aplicamos la mayonesa y la salsa barbacoa, la pechuga de pollo, el huevo cocido, unas rodajas de queso y el tocino, por último ponemos la cebolla refrita y disfrutamos.

Te esperamos en Wendy's.